Fotografia, música, buffet, decoração, cerimonial, dia da noiva, trajes e mais uma infinidade de serviços são necessários para realizar um casamento. Na hora de escolher qual é o melhor fornecedor para o seu evento é preciso tomar alguns cuidados para garantir que o que foi contratado será cumprido. “É muito importante pesquisar vários fornecedores e comparar serviços semelhantes para saber se o preço é justo e quais são os diferencias de cada um. Pedir referências a outros casais que já contrataram esta ou aquela empresa também é essencial”, ressalta Milene Szaikowski, designer, cerimonialista e proprietária da Tangram Eventos.
Os noivos devem ficar atentos ao contrato, ler todas as cláusulas e avaliar se tudo está conforme o esperado. Este documento é a segurança do casal e se por acaso alguma coisa não sair conforme o combinado, o contrato pode ser usado como prova. “Tudo deve ser detalhado minuciosamente. É fundamental que esteja descrito o tipo de serviço que está sendo contratado, a forma, a quantidade, o tempo de duração, as cores, marcas, a quantidade de profissionais que estarão disponíveis no evento, enfim, quanto mais detalhes tiver, melhor”, explica a especialista.
Se houver algum imprevisto e o casal não ficar satisfeito com o que a empresa ofereceu ou se houver quebra de contrato, é possível entrar na justiça para fazer o seu direito valer. “O contrato, depoimentos dos convidados e até mesmo fotografias, dependendo do caso, servem como provas de que a empresa não honrou com seus compromissos. Então é possível pedir a diminuição do valor pago, o reembolso integral e dependendo do constrangimento e prejuízos que o casal teve pode-se ainda pedir uma indenização por danos morais”, acrescenta Milene.
02- Casar na sexta-feira pode ser mais barato do que fazer a cerimônia no sábado
Segundo Milene Szaikowski, designer, cerimonialista e proprietária da Tangram Eventos, a escolha pela sexta-feira traz algumas vantagens, porém exige atenção especial a alguns fatores.
Primeiro vamos aos benefícios. A maior vantagem é a economia, já que em alguns lugares casamentos na sexta são mais baratos. “Uma de minhas noivas conseguiu um desconto de R$ 1000 na locação do salão por escolher uma sexta-feira”, afirma Milene. Outro benefício diz respeito à igreja. “Caso você se case na igreja, será a única noiva do dia. A vantagem é poder escolher a decoração ao seu gosto, sem precisar decidir isso com outra noiva”, ressalta a cerimonialista.
Mas antes de marcar seu casamento para uma sexta-feira, fique atento a alguns detalhes. Se você tiver muitos convidados de outras cidades, aumenta as chances deles não estarem presentes. Sexta-feira é um dia de trabalho e pode ser que nem todos consigam uma folga para estarem presentes na cerimônia. “Eu tive uma noiva que se casou numa sexta e boa parte dos convidados era de fora. Porém, ela escolheu uma sexta-feira em que havia um feriado na véspera. Nesse caso deu tudo certo”, conta a designer.
Os noivos também não podem esquecer que devido ao trabalho de várias pessoas, o casamento não pode ser marcado em um horário muito cedo. “A cerimônia deve começar a partir das 20h30, assim suas convidadas terão tempo de se arrumar. Além disso, o trânsito é tumultuado e os convidados podem se atrasar”, observa.
O trânsito também pode atrapalhar na hora do deslocamento da própria noiva. “Se puderem fujam de locais onde o trânsito é mais congestionado, busquem lugares próximos para realizar a cerimônia e a recepção. A noiva também deve procurar se arrumar num salão ou hotel próximo ao local da cerimônia para evitar contratempos”, aconselha Milene.
03- Estimativa correta do número de convidados é fundamental na hora de organizar um casamento
Milene recomenda que os noivos optem por fazer RSVP, sigla francesa que significa “répondez s`il vous plait”, ou melhor, “responda por favor”. “Escrever esta sigla no convite significa que o casal quer uma resposta se a pessoa poderá comparecer ou não ao casamento. Este serviço pode ser feito por uma cerimonialista e é de grande valia para não errar na conta”, afirma. Existe o RSVP passivo e o ativo. No passivo o próprio convidado é encarregado de confirmar sua presença, seja por telefone, email ou até mesmo pessoalmente. Já o ativo uma pessoa fica responsável por ligar para todos os convidados e confirmar as presenças.
O ideal é fazer a confirmação passiva do modo tradicional e ligar apenas para quem não confirmou. “Escrever no convite que o convidado deve informar apenas se não puder comparecer, ou seja, que sua presença já está confirmada é sempre um risco. Em geral isso não funciona porque infelizmente as pessoas não têm a cultura de confirmar as presenças”, alerta Milene. Ela avisa ainda que os noivos que não fizem o RSVP ativo e ficam esperando que as pessoas apenas avisem a ausência podem ficar no prejuízo, já que muitos podem faltar ao evento.
Toda vez que você for convidado para um evento e no convite constar que é necessário confirmar a presença, confirme-a. “O convidado deve confirmar tanto a presença quanto a ausência. Muitas pessoas acham que não é necessário avisar que não poderão comparecer e até se sentem constrangidas. Mas é de extrema importância dizer que você não poderá ir, não é preciso dizer o motivo. Apenas peça desculpas, mas não deixe de avisar”, frisa Milene. E se você confirmar sua presença, não deixe de ir de forma alguma, só falte em casos de força maior. Os anfitriões contam com a sua presença no evento e caso o número de convidados não chegue ao valor pago, o dinheiro não será devolvido. “Isto é, se você fechar o salão para 200 pessoas e apenas 150 convidados comparecerem, o valor das 50 pessoas que faltaram não será devolvido”, explica a cerimonialista.
04- Carros antigos dão um toque de glamour no casamento
Algumas noivas preferem carros luxuosos e modernos, outras optam por veículos antigos devido ao seu glamour, ao ar retro e clássico que possuem. “Se tratando de carros antigos é de extrema importância verificar o estado de conservação do carro. Verifique se ele é revisado constantemente e se não fica somente na garagem para evitar que ele te deixe na mão no grande dia”, recomenda Milene.
Como o vestido costuma ser volumoso, com véu e muitas saias, o veículo deve ser espaçoso, para que a noiva fique confortável durante o trajeto. “Ao contratar o carro peça para o motorista testar o trajeto antes, para que ele saiba quanto tempo leva do local que você irá se arrumar até o local da cerimônia. É imprescindível passar todos os endereços necessários corretamente, evitando qualquer tipo de dúvida no dia”, explica.
No contrato de prestação de serviços deve constar todos os detalhes do carro como modelo, ano, placa e também o nome do motorista. Milene observa que é importante que se coloque uma opção de carro reserva caso haja algum imprevisto no dia. “Também coloque os locais de saída e horários. Se os noivos quiserem é possível marcar com o motorista para levá-los até o hotel após o casamento”, finaliza Milene.
05- Cada vez mais personalizados, os bolos de casamento viram o centro das atenções
Segundo Milene, a tendência é a personalização. “Os bolos ganham cada vez mais design, são diversas formas geométricas, andares e as decorações ficam cada vez mais criativas. Escrever mensagens na pasta, seguir padrões de renda ou de tecidos, decorar com flores, frutas silvestres, tudo é válido”, assegura. A profissional garante que os noivinhos de topo de bolo continuam com tudo, seja os tradicionais ou os feitos em biscuit, que podem dar um toque a mais de originalidade.
E tem opções até mesmo para quem não quer algo tão tradicional, como os cup cakes (mini-bolinhos) ou o bolo francês (torre de profiterólis ou carolinas decorados com caramelo). Entre as opções que estão em alta pode-se destacar os bolos com mais de três camadas, que chamam a atenção pela elegância e altura. “Uma novidade são os que têm fotos ou caricaturas dos noivos estampados na pasta ou levam as iniciais do casal. Também têm os feitos com chocolate – preto, branco ou em pedaços – ou marshmalow”, acrescenta Milene.
Para saber a quantidade certa, lembrando que é melhor sobrar do que faltar, é preciso levar em conta a variedade do cardápio e demais itens que serão servidos, como doces e frutas. “O ideal é cerca de 100 gramas de bolo por pessoa, mas pode variar. Por exemplo, se for oferecido um jantar com vários pratos e depois os convidados ainda terão uma mesa repleta de doces a sua disposição, é quase certo que comerão menos bolo do que uma recepção mais simples”, explica a designer.
Um pouco de história
Considerado um dos grandes símbolos do matrimônio, o bolo representa fertilidade e abundância e não surgiu da forma como é conhecido hoje. Na Grécia Antiga os convidados recebiam biscoitos feitos com mel e gergelim, representando os momentos doces e salgados do casamento, já na tradição romana era partido um pedaço de pão sobre a cabeça da noiva, desejando fertilidade e bênçãos em abundância. Na Idade Média os convidados é que levavam pequenos bolos para os noivos, que eram empilhados e o casal tentava se beijar sobre eles sem derrubá-los para ter sorte na nova fase. Foi aí que surgiram os bolos com vários andares, repaginados pela culinária francesa no século XVII, que trouxe a tradição dos recheios elaborados e as decorações com muitos ornamentos. “Compartilhar o bolo com os familiares e amigos significa dividir a alegria da união entre duas famílias e desejar sorte aos noivos. Por isso ele nunca sai de moda, só se reinventa”, finaliza.
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