Originárias do noroeste da China, as goji
berries são bagas vermelhas ricas em vitamina C, E, B1, B2, B6 e
betacaroteno. Essa poderosa fruta traz inúmeros benefícios à saúde, visa
o emagrecimento saudável e tem excelente poder antienvelhecimento.
Também conhecida como Wolfberry, tem potencial antioxidante maior que
a amora, a romã e a framboesa, alcançando um dos níveis mais altos em
relação ao índice ORAC (capacidade de absorção de radicais livres) com
25.300 ORAC, enquanto as cerejas possuem 670 ORAC.
A goji berry pode ser utilizada como remédio e é uma grande aliada na
prevenção de doenças, auxiliando na renovação de órgãos como fígado,
rins e olhos. Além de ser rica em proteínas, possui grande quantidade de
Germânio, um mineral altamente anticancerígeno, que age principalmente
nos tumores do fígado. No câncer de próstata, atua como
anti-inflamatório, devido ao fitosterol beta-sitosterol.
A iguaria chinesa também apresenta luteína, um antioxidante com
ótimos benefícios para a visão, e contém cyperone, um fito-nutriente que
favorece o coração e a pressão sanguínea.
O excesso de radicais livres pode danificar o DNA e a goji berry é
indicada para regenerá-lo, pois apresenta em sua composição um
aminoácido importante, a betaína. Por outro lado, o imunomodulador
betaglucan melhora a imunidade.
Com as inúmeras propriedades favoráveis à saúde, a fruta oriental é a
sensação do momento nas dietas e, por isso, está dominando o cardápio
de celebridades e mulheres do mundo inteiro.
Sobre a Dra. Sylvana Braga
* Dra. Sylvana Braga (www.sylvanabraga.com.br)
– Nutróloga, reumatóloga, fisiatra e especialista em prática
ortomolecular, também autora do livro “Dieta Ortomolecular – dieta
natural para emagrecimento saudável e evitar definitivamente o efeito
sanfona", que traz mais de 100 receitas para se manter saudável de forma
natural.
Também conhecida como Wolfberry, tem potencial antioxidante maior que a amora, a romã e a framboesa, alcançando um dos níveis mais altos em relação ao índice ORAC (capacidade de absorção de radicais livres) com 25.300 ORAC, enquanto as cerejas possuem 670 ORAC.
A goji berry pode ser utilizada como remédio e é uma grande aliada na prevenção de doenças, auxiliando na renovação de órgãos como fígado, rins e olhos. Além de ser rica em proteínas, possui grande quantidade de Germânio, um mineral altamente anticancerígeno, que age principalmente nos tumores do fígado. No câncer de próstata, atua como anti-inflamatório, devido ao fitosterol beta-sitosterol.
A iguaria chinesa também apresenta luteína, um antioxidante com ótimos benefícios para a visão, e contém cyperone, um fito-nutriente que favorece o coração e a pressão sanguínea.
O excesso de radicais livres pode danificar o DNA e a goji berry é indicada para regenerá-lo, pois apresenta em sua composição um aminoácido importante, a betaína. Por outro lado, o imunomodulador betaglucan melhora a imunidade.
Com as inúmeras propriedades favoráveis à saúde, a fruta oriental é a sensação do momento nas dietas e, por isso, está dominando o cardápio de celebridades e mulheres do mundo inteiro.
Sobre a Dra. Sylvana Braga
* Dra. Sylvana Braga (www.sylvanabraga.com.br) – Nutróloga, reumatóloga, fisiatra e especialista em prática ortomolecular, também autora do livro “Dieta Ortomolecular – dieta natural para emagrecimento saudável e evitar definitivamente o efeito sanfona", que traz mais de 100 receitas para se manter saudável de forma natural.
Nenhum comentário:
Postar um comentário